2011年千葉県より大好きな富良野に移住し、2014年念願の宿＆カフェをオープン、運営しています。北海道のへそ富良野で、地産地消の素材をふんだんに使った料理やお菓子を、こころを込めてお作りし、宿＆カフェにてご提供させていただいております。宿＆カフェ「いつか富良野へ」でお客様に好評な品々を、全国の皆さまの食卓へお届けいたします。自慢の品は、シフォンケーキ、ロールケーキ、チーズケーキ、そして季節のキッシュです。